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La
restructuration des exploitations qui s’est traduite
par une diminution du nombre d’exploitants était
au départ une nécessité économique.
Aujourd’hui, il est important de réagir pour
renverser la tendance et stabiliser le nombre d’actifs
dans l’agriculture, afin de maintenir le potentiel
du département.
Pour atteindre l'objectif : "un
départ = une installation", la Chambre
mobilise des moyens très importants : création
d'un poste de conseiller spécialisé, campagnes
de sensibilisation et d'information, liaison avec les
établissements d'enseignement, création
d'un observatoire de l'emploi
en agriculture. |
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Avec
ses partenaires naturels : syndicats en particulier JA, ADASEA,...
Conseil Général et Conseil Régional, la
Chambre d'Agriculture accompagne tous les futurs agriculteurs.
Par ses nombreux audits, elle contribue à la prise de
décision de l'installation dans les meilleures conditions
: forme juridique, choix d'investissement, productions, organisation
du travail... La Chambre d’Agriculture soutient le jeune
agriculteur dans ses débuts professionnels et tente de
faciliter son insertion dans toutes les actions de développement
qu’elle organise.
L'emploi dans les
exploitations agricoles
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L'emploi
salarié suscite depuis quelques années un
nouvel intérêt auprès des chefs d'exploitation
agricole : en 1988, 159 exploitations employaient un salarié
permanent, elles sont 223 en 2000 (source : RGA). Dans
ce contexte, l’EMPLOI est incontestablement une PRIORITE
pour la Chambre d’Agriculture et sa partenaire active,
la FDSEA. On dénombre 2040 salariés agricoles
dans les Vosges.
Dans le prolongement de l'agriculture, l'agroalimentaire,
pilier de l'économie vosgienne, emploie à
lui seul près de 10% de l'effectif salarié
industriel des Vosges. Son importance est comparable à
celle du textile ou du bois-papier. |
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